苗栗小旅行/ 一日文青計畫!「老家」就是你家
老屋重生 藝文聚點→老家藝文生活空間
今年九月過五歲生日的「老家」,是個即使你沒來過也能「一見如故」的神奇地方!這處由半世紀老屋改建而成的人文聚點,既是咖啡館、藝廊,同時也是串連苗栗藝文活動的平台。
「一口甘露味,兩片福慧餅,身心清涼意,煩惱一起消!」創辦人之一的陳鵬文熱情指著牆上字畫,點出他與妹妹,還有一群志同道合夥伴創立「老家」的理想──打造一處屬於每個人的老家!
藝文據點 老家就是你家
陳鵬文與妹妹陳怡如,一個學電影,一個學美術,幾年前著手整修祖父母家時,本想把充作倉庫多年的老屋改建為工作室,後來轉念在二○一三年九月變成咖啡館,成為凝聚在地力量的藝文據點。
在台北求學時就很喜歡咖啡館氛圍的陳鵬文感性分析,「餐廳可以讓肚子吃飽,但咖啡館卻可讓心靈得到滿足。」這裡不只是他的「老家」,也是屬於每個人的家,在這裡,什麼人都可能相遇,什麼對話都可以展開,產生交流。返鄉之後,陳鵬文發現愈重新認識苗栗,就愈喜歡它,因此希望以「老家」作為平台,打開人們對苗栗的想像,讓「客人」變成「家人」。
阿婆的生活痕跡好吸睛
環顧店內,瀰漫濃濃的愛鄉情懷與人文歷史感。店內的吧檯由舊窗框木料拼組而成,綿延出苗栗的雲彩光影與山稜曲線。而客人最愛窩著的座位區,因特意裸露的紅磚牆,顯現出獨特的樸實質地;過往「阿Po」(阿婆)的臥房,也變身為舉辦藝術展的空間。一旁灶腳的碗櫥櫃、古早年代使用的神桌、餐桌、縫紉機,全都變成店內吸睛焦點。牆上客人寄來的明信片,以及店家留下的小紙條,是公開的日記,也是纏綿的情書。
創意料理烘托在地特色
這裡的餐飲也很有在地特色。顏色美得讓人捨不得移開目光的「紫蘇鳳梨冰醋」,採用本地紫蘇所熬製的糖漿,加上來自苗栗大坪老店「新泉冰果室」的鳳梨冰棒,化身為最沁人心脾的解暑冷飲。
慣由咖啡達人親自送至桌邊示範的手沖咖啡同樣蔚為特色,堪稱招牌的「三台疊翠」刻意打造屬於苗栗的地景印象風味,讓飲者感受如群山層疊的味蕾滋味中,入口先是漾出堅果可可味,隨溫度下降,葡萄柚與紅棗味開始徐徐綻放,呈現令人驚喜的咖啡果實甜味。
點心同樣頗富創意。「芋頭塔」採用苗栗公館馳名的芋頭製成飽滿內餡,濃郁鮮奶油搭上手工現擀塔皮,清爽不膩。「客家豆腐乳司康」、「紅棗司康」,將在地老店的腐乳與苗栗公館的紅棗與英式西點巧妙結合,讓人回味無窮。
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苗栗市建台街一巷13號
037-321-756 週二至週日10:00~21:00(週一公休) |
(撰文:李悅華 攝影:高宏君)