台南在地國產蛋 買氣增3成 桃園學校PO序號 讓家長放心
2023/09/20 09:02
中國時報記者曹婷婷、陳夢茹／綜合報導
進口蛋爭議不休，小農、農場國產蛋買氣提升，台南市永康區農會的「永鮮農甜」展售館嚴選在地國產蛋販售，消費者擔心買到「混蛋」搶訂，近期銷售量成長3成。桃園市學生數最多的桃園區中山國小則將國產洗選蛋序號拍照上傳臉書粉絲專頁，讓家長放心。
永康區農會指出，展售館的雞蛋向來有穩定客源，但最近發現訂單倍增，業績成長3成，不少客人都反應，擔心在市場買到的雞蛋來源不明，加上一些大型通路先前也上架巴西蛋，因此選擇農會把關的蛋品比較安心。
農會表示，由於訂購者眾，不乏有客人一口氣訂5盒、10盒，因此會視情況調控，希望讓大家盡可能有蛋買。目前販售雞蛋來源包括後壁、安定、南大附中，台南在地雞蛋占5成，另有彰化、高雄等地的國產蛋，品牌約有7、8種，幾乎一上架就賣光。
另外校園雖然都使用國產洗選蛋，還是有家長擔心小朋友會吃到過期進口蛋，學生人數高達3003人的桃園市桃園區中山國小，學校的營養午餐把關相當嚴格，該校營養師賴世芬表示，為了讓家長更了解孩子在學校吃什麼，校方多年前便創立臉書粉絲專頁「中山午好呷」，當天出餐就會把菜色PO上網，讓家長第一時間得知孩子今天營養午餐的菜色。
「小朋友對蛋品的喜好度非常高！」賴世芬說，多數孩子都喜歡吃蛋，會經常性安排蛋的相關菜色，1周至少會推出1次。近期進口蛋問題延燒，只要當天菜色有蛋，會一併把國產洗選蛋的序號PO上網，讓家長放心。