▲橋頭糖廠這棟廠長宿舍於1940年建造，由吉照故里茶道院進駐，於去年9月對外開放，重現糖廠生活樣貌。

◆高雄 × 吉照故里茶道院｜走進京都日式庭園

隨著疫情趨緩，橋頭糖廠漸漸恢復昔時遊人如織的景象，久未出國的旅人們駐足在吉照故里茶道院前，竟有種1秒到京都的錯覺，日式建築、日式庭園彷彿遺世獨立般，靜靜地在時間的長河裡，訴說動人的生活故事。

橋頭糖廠裡的這棟80年歷史的獨棟日式檜木建築，是日治時期「台灣製糖株式會社」金木善三郎廠長所建造的宿舍，也是二戰時期少數得以完成的建築之一。濃濃日本味讓這裡成為電影《血觀音》的拍攝地，2017年電影上映之際，一度成為熱門的影迷朝聖景點。閒置多年的建築空間經修復後，現由吉照故里茶道院進駐，於去年9月對外開放。「我希望打開這裡讓人看見這棟歷史古蹟建築的優雅美麗，駐足看看我們的橋頭，聽聽橋子頭的故事。」吉照故里茶道院主理人王秀月說。

▲一道道帳子門隔出不同功能的生活空間，洋風的應接室、日式居間、次間、書齋等等呈現日式建築格局，典雅細緻具現傳統藝術之美。

立冬後，庭園裡的青楓、台灣紅榨楓樹葉轉紅，帶來時序的變化；南洋芒果樹、錫蘭橄欖樹2棵百年老樹依然茂盛挺立，見證時光的流轉，七里香、南洋棕櫚樹同樣是宿舍庭園本有的盎然生意，若在盛夏時節到訪，宿舍屋頂還會常有芒果落果，不時飄來芒果甜香氣息。伴著老樹還有1棵雞蛋花樹（緬梔花樹），當太陽照在樹上，隨著日出日落的陰影而形成日軌，像時鐘一樣，於是被取名為「時光樹」。

有別於日式庭園常見的假山假水，這裡的庭園造景充滿了歷史紋理。庭園景觀水池取材正是當初宿舍周邊堆置大大小小的石頭，小池旁安置石轆和舊時榨甘蔗的石轆輾，這種廟宇常見的石材，又名青斗石，據傳是清朝海運船上的壓艙石。當年橋頭糖廠日式神社遭拆除改建而散落的石燈構件，其中石燈「竿」部也被移置在廠長宿舍作為庭園景觀，庭園後方的2座防空洞也流傳出令人嘖嘖稱奇的奇聞軼事。

▲橋頭糖廠廠長宿舍採取特殊的單柱設計入口和僅見的基腳磚造基礎，對照全台各地傳統日式建築歷史文化景點，實屬特別。 

《血觀音》劇照裡，坐在榻榻米、茶席上演著詭譎的人性，另1個場景是端茶走過長廊的長鏡頭。廠長宿舍建築格局修復重現原有的典雅質樸，應接室、日式居間、次間、書齋、食堂、台所、風呂、家僕進出的勝手口等等，各居間聯絡通道的緣側，在後院陽光照進光亮時，拍照起來充滿文青風，「以這麼大格局的日式建築是比較少見的，所以才有罕見的黑松材質的精神木支柱，代表主人家的身分地位。」王秀月解釋。

這棟廠長宿舍細節之處，還包括了特殊的單柱設計入口和僅見的基腳磚造基礎，押入除了收納棉被功能，還有放置和服的抽屜及掛式衣櫥；由於日本大正時代受到西洋文化影響，深具日本工藝美學的手作古銅燈讓室內照亮出藝術氛圍，而古銅燈基座彩繪歐式風格，又能映照著時空背景的文化源流。

▲彷如乘著光影去旅行，悠悠品賞日本花道、細細品味日本茶道，蘊含著禪與美的生活哲學，不妨假日來踏踏青，聽聽橋頭文化講堂細說地方人、地方事。 

猶如1棟日式建築現地生活博物館，「庭園造景保留下老樹、石頭，我不想改變原有面貌，這裡是永遠的廠長宿舍！」王秀月為感念父母而創立吉照故里茶道院，取其父母親「王武吉」、「劉照」名字的最後1字，傳承六代家族對橋頭的深情。在這棟80年歷史的廠長宿舍，除了一季一度的橋頭日活動，每個月都有1場歷史古蹟導覽，並不定期舉辦文化講堂，邀請橋頭人來講橋頭在地事，發掘橋頭的生活故事。

「吉照故里第1套套餐叫做『糖金歲月』，就是請大家記得我們是在糖廠，這裡是糖廠宿舍，無論清朝、日治、民國時期，糖業曾是台灣經濟的支柱，締造輝煌的榮景。」王秀月說。糖金歲月的御抹茶與上生菓子，還會附上干菓子與京都人最喜歡的京番茶。

▲彷如乘著光影去旅行，悠悠品賞日本花道、細細品味日本茶道，蘊含著禪與美的生活哲學，不妨假日來踏踏青，聽聽橋頭文化講堂細說地方人、地方事。 

除了日式和菓子甜點是採用台北的「三日月茶空間」，上生羊羹與琥珀糖日式甜點由吉照故里自製，並專程向京都師傅拜師學藝，取材來自日本的細寒天，然而台灣海島型天候濕度高，使製作難度更高，加上依食材時令表現的複層藝術手法，具體展現了糖品工藝的職人精神。

冬日的午後，溫存茶碗裡的抹茶香，一口濃郁、一口甜。時光濃淡相宜，人心遠近相安。

 

INFO

★地址：高雄市橋頭區糖廠路廠區1巷2號 

★電話：0982-242-545

★時間：11:00～17:30，週二、三公休

 

（撰文：陳婷芳　攝影：曾信耀　部分圖片提供：吉照故里茶道院）

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▲木棧招牌宛如復古商店街，近期在IG爆紅的打卡網美牆。

◆台南 × 河童町故事館｜昭和場景懷舊情懷

河童町車站站牌前的座椅，竟然是近期IG最夯的熱門景點！甫於今年8月開幕的河童町故事館，就位在台南安平古色古香的老城區，安平傳統民居的老建築典藏著復古時光，カッパ（卡帕）在這裡有了新的故事。

故事的主角是1個從昭和時期就住在這裡的カッパ，長相可愛又討喜，因為喜歡台南，於是一直留在安平這座小鎮上。走進カッパ的秘密基地，彷如走入時光隧道，獲得片刻寧靜，昭和時期的音樂在耳邊響起，讓人連記憶都充滿懷舊情懷。

▲來河童町故事館拍照，拍好拍滿。

野村酒店、宇治茶河童茶舖、エチゴヤ靴店，河童町故事館側牆一整排木作招牌宛如復古商店街，簡直就是電影場景海報風的網美牆，河童町的電車站牌一旁張貼著老式廣告傳單，連畫面都如實復刻小鎮人家的平凡日常，每個人都想要坐在藍色、黃色候車椅上拍照打卡，俏麗的休閒穿搭就能輕輕鬆鬆拍出雜誌風。 

前庭院落放上1張長椅凳與紅色野點傘，布置出猶如室外舉辦的茶道茶會，素樸簡單卻依舊濃濃的日式庭園風，坐在這裡喝喝清涼的冷泡茶，來1支口感Q彈的河童鮮菓冰，來1瓶河童町限定的彈珠汽水，吃吃安平特產的蝦餅，咔滋咔滋停不下來。

▲宛如時光長廊的檐廊，無論是穿上日本和服的復古風，或旗袍與吊帶褲的摩登民國風，輕輕鬆鬆都能拍出電影劇照。

木作牆壁上的背景板就是可愛的不二家，人見人愛的專屬座位讓人拍照拍不停，打開木作窗扉的檐廊，也彷彿走進時光的長廊，穿著和服的少女靠坐露台上，淺淺一笑，歲月靜好。迷你空間的故事館竟然有種小日本的感覺！

不必匆匆忙忙，拍照拍好拍滿，再好好逛逛館內伴手禮，知名蝦餅名店「蝦米工坊」除了推出河童町故事館限定的河童鮮爆貝個人獨享包，結合典雅的日本布包的河童仙菓布包禮，更是超人氣伴手禮。蝦米工坊品牌創立八年，從主要製作蝦餅原料起家，後來推出蝦餅產品叫好叫座，並在國外評鑑獲獎，使台灣在地伴手禮獲得肯定。還沒想好伴手禮買什麼？人氣暢銷的蝦米彎菓傳統炸蝦餅，走過路過千萬不要錯過。

▲坐下來喝杯茶，稍微緩解生活中的忙碌心情。

▲河童町限定的彈珠汽水30元／有カッパ，就是卡哇伊。

 

INFO

★地址：台南市安平區安北路207號 

★電話：06-223-9135

★時間：11:00～19:00（週六、日10:00～20:00）

 

（撰文：陳婷芳　攝影：曾信耀）

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▲彩色建築立面映照在港灣水面，果真瀰漫南歐氣氛。

◆花蓮 × 向日廣場｜南歐小鎮浪漫重現

好想出國對吧？在歐遊行程成真之前，不妨走趟花蓮「向日廣場」，開闊的山海景致，襯上繽紛的歐式建築，真會讓你猶如置身南歐小鎮喔！

這個拍照夯點，從花蓮市區往北大概20分鐘車程，以租車或騎機車前往最方便，建議上午或傍晚來，還可順遊周邊的七星潭、七星柴魚博物館、四八高地、台肥海洋深層水園區等景點，甚至也可由此登船，參加一睹鯨豚自在悠遊的海上觀光巡航，感受 洄瀾無盡的濱海魅力。

▲位於花蓮漁港的向日廣場重新粉刷後，以亮麗的色彩重現活力。

不過，車子行至此地，你可能馬上驚呼：這片建築看起來不是1片廢墟嗎？沒錯，正是因為它「有點廢又不會太廢」，才方便遊客在此大拍特拍，絕少有路人會亂入，破壞畫面；整個園區，都是你的超大攝影棚！

說它是廢墟，其實也不完全如此，最早稱為「鳥踏石廣場」的此地，環繞花蓮漁港與賞鯨船碼頭展開；由於這裡是花蓮面對太平洋的第1道曙光灑落之地，2013年由花蓮區漁會接手後改稱「向日廣場」。不過，2018年爆發產權爭議後，原本進駐商家全部撤出，一度真的變成廢墟。

▲儘管之前因為產權爭議商家悉數撤出，但「有點廢又不會太廢」的向日廣場卻變成大型攝影棚，繽紛建築吸引不少人來拍攝。

所幸，在產權紛擾告一段落後，花蓮縣政府投下1,800萬元經費，歷經1年的外觀修繕，已完成第ㄧ期工程，將原本白色系歐風建築重新粉刷，找回活力；接下來的二期修繕完成後，預定將成為以「海洋文化」為主軸的地方產業孵化基地，還會不定時舉辦特色市集，增加人氣。如今披上粉紅、鵝黃、嫩綠、澄藍等亮眼色澤的建築立面，襯著廣場鋪面的仿石砌與波浪等圖紋，更加歐風瀰漫！

除了吸睛的南歐風建築，也別忘了藏在待修葺建築角落的牆面海洋彩繪、廣場上的抹香鯨石雕，以及可讓你俯瞰湛藍太平洋的高塔。前兩者只要抓對光線，就可以拍出意想不到的IG美照；而從3層樓高的「太平洋愛之塔」登高遠眺，「向日廣場」、360度海港景致、中央山脈、海岸山脈，全都一覽無遺，拍完美照後在此小憩一會，海風拂面徐徐吹來，可是再愜意不過呢！ 

 

INFO

★地址：花蓮市港濱路35-1號

★開放時間：全日

★費用：免費

 

（撰文、攝影：李悅華）

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▲廣達1,700坪的莊園在主人周志鴻巧手下從農地變身為美國西部場景。

◆新北 × 牛仔莊園｜秒飛美國西部當牛仔

景點人氣旺，看預約熱度與網美現身頻率便知道！新北三芝最近新開1家「牛仔莊園」，不但能享受美式西部大草原的「偽出國」樂趣，還可品嘗美墨輕食與特調。而精心營造的打卡點，也讓人彷彿走進西部電影場景，不僅吸引網美網帥來取景，也很適合全家出遊「溜」小孩，占地廣闊的園區，保證有效放電！

過往提起三芝，遊客多半想到淺水灣的迷人景觀餐廳與咖啡，還有引人垂涎三尺的在地山海美食，不過現在不一樣了，從三芝公車站沿小路散步10分鐘，就可抵達最新崛起的異國風打卡點。

▲馬車、酒桶、風車襯著藍天白雲，是不少遊客愛拍攝的角落。

一走近「牛仔莊園」，入口店招「COWBOY MANOR」馬上傳來濃濃西部鄉村風。很難想像，眼前廣達1,700坪的莊園，前身其實是農地，在主人周志鴻巧手改造下才幻化為西部主題場景。

紅白相間的建築，主要為餐飲空間及廚房內場，旁邊緊鄰的玻璃屋，透過大面窗景，可將農場與海濱景色盡收眼底。而行至後方，還暗藏玄機：一幅西部小鎮穀倉立面浮現在玻璃屋背牆，引來遊客爭相合影，在2幢建物旁側，還可見粗獷豪邁的加油站與西部小鎮酒吧（其實是洗手間），每個角落都與牛仔主題環環相扣。

▲木馬與七彩木椅在開闊草原上很顯眼，傍晚可見夕陽在眼前落下。

將眼光轉到開闊草地上，純白格柵向地平線延伸而去，柵欄中不時還有扮成牛仔的工作人員騎著馬兒奔馳，與遊客拍照、互動。走近馬廄一角，還有風車、水塔、馬車等西部片場景，只要天公作美，襯著藍天白雲的「牛仔莊園」，隨手一拍都是氣勢恢弘的網美級大片。

不少遊客驚嘆，與一般主題式餐廳或咖啡廳相較，這裡的造景很細緻！原來園主原本從事婚紗攝影，後來才轉投入餐飲，本來就是美工科班背景，因此場景營造很專業。團隊細心找來壁爐、煤油燈、牛仔裝、馬鞍、來福槍、釀酒桶等西部牛仔電影常見的道具布置於室內外，讓場景擬真度更高，因此中秋節開幕後快速爆紅，9月底就改為「全預約制」，遊客必須線上提前預約，以控制參觀品質與服務水準。

▲以西部小鎮酒吧造景的建築，其實是洗手間。

不僅場景營造用心，這裡的餐飲也很有意思。除了主餐品項聚焦在「印地安戰斧豬排」、「牧馬人莊園牛排」等各式排餐，更多人點用的是中價位的墨西哥玉米餅與義麵、燉飯等品項；而倘若你也屬於相機先食的視覺系，1杯色彩、造型均搶眼的雞尾酒特調，更是不能少！

先上桌的「老牛仔黑咖啡」，設計靈感來自美國早期頒布的禁酒令，盛裝冰咖啡的特製玻璃酒瓶貼上美式風格貼紙，搭配咖啡冰磚，就算融化還是喝得到香醇滋味。緊接著登場的「德州外婆的肉醬丸子斜管麵」，口感彈牙，牛肉丸紮實，份量更是有誠意，襯著遠方海景，拍來更「澎派」。

▲老牛仔黑咖啡、微醺海平線、德州外婆的肉醬丸子斜管麵，都是遊客的心頭好。

壓軸彩蛋，則是氣勢驚人的「微醺海平線」特調，XXL大尺寸酒杯，盛著融入墨西哥「可樂娜」啤酒的沁涼凍飲，湛藍又夢幻的漸層色彩，讓人不知不覺心曠神怡起來！ 

▲玻璃屋裡採光明亮，與窗外一片綠色草原為鄰，視野廣闊。

 

INFO

★臉書：www.facebook.com/COWBOYMANOR

★地址：新北市三芝區古庄108-1號

★電話：02-2636-5666

★營業時間：平日11:00～20:00，假日9:30～20:00

★收費：低消為1份餐點或飲料，不收服務費，只收現金

 

（文字、攝影：李悅華）

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◆金門 × 沙美老街｜戰地出現摩洛哥

位在金門本島東北方的金沙鎮，過去即為產鹽重鎮，據說早在宋代便已興起，成為金門最早形成的市街之一。這裡不僅有軍管時期唯一的娛樂場所「金沙戲院」，1條舊稱「八卦街」的沙美老街，更是軍民採買生活日用品、逛街首選。不過駐軍大量減少後，小鎮逐漸沉寂，直到前幾年電影《軍中樂園》在金沙鎮陽翟老街取景，才又讓人重新注意到此地。

現被稱為「沙美摩洛哥」的景點，就位於金沙鎮信義路周邊，原本落入傾頹的街屋，無意間被發現拍起來神似摩洛哥，因此一躍成為打卡聖地。

▲如果抓對角度，金門的斷垣殘壁也能讓人秒飛「摩洛哥」。

範圍並不大的殘屋，巧妙取景下會讓人產生置身北非摩洛哥的錯覺。有趣的是，這其實是危樓加固工程衍生出的「無心插柳」，廢墟塗上土黃色泥灰後，斷垣殘壁竟透出北非神采，讓人拍出別具蒼涼美感的打卡照，重新帶動周邊商圈發展。除了老屋之外，這裡還有三面壁畫，分別是「夢回金沙」、「漫步金穗」、「再造之舟」，增加更多拍照選擇與趣味。

▲傾頹老屋，因危樓加固塗上泥灰，意外變身「北非」場景。

▲「沙美摩洛哥」入口，就藏身於老街巷弄之間。

 

INFO

★地點：金沙鎮沙美老街

★開放時間：全日

★費用：免費

 

（撰文、攝影：李悅華）