新飯店／設計名家大集合！台北大直英迪格酒店新登場
說它是2020年台北最富設計巧思的潮旅店，一點也不為過！走進「大直英迪格酒店」，門面儘管低調，不過手工窯燒磚砌出的外牆像一道優雅的弧線，劃過附近櫛比鱗次的天空，雖然只有10層樓，但是「小而美」的訴求，從你一踏入大廳就可明確感受得到。
磚窯文化VS河岸生活
一抬頭，無盡延伸的天井，沿鏡面不斷迴旋，產生一種獨特奇幻感。工作人員指著頂上天井與腳下地毯表示，整幢旅店完全鎖定「磚窯文化」及「河岸生活」為主軸，目的就是想重現大直在基隆河截彎取直前，當地的歷史樣貌與人文風情。因此，大廳天井那交錯而上的格紋，正是象徵磚砌牆面與龍舟骨架，而地毯的曼妙波紋，則是呼應基隆河潺潺流淌的河水。
不過看到這裡，你不免納悶，大直緊鄰水岸，有河是天經地義。但是為何又有「磚窯」意象呢？原來，早在日治時期，大直橋周邊原為生產磚瓦重鎮，隨處可見窯廠，只是在歷史層疊變遷後，這段過去逐漸被人們所遺忘。
為了將豐富的底蘊融入規畫之中，打造「大直英迪格酒店」的永紅集團費時5年，邀請知名建築師姚仁喜進行設計，並以高達52萬片手工窯燒磚拼貼牆面，營造低調雋永質感。
從視覺到嗅覺集名家之大成
不僅建築出自大師手筆，室內空間也請來澳洲專業設計公司操刀，就連較不易察覺的照明，都邀來台灣頗富盛名的設計師賴雨農負責；而就算是無形的空氣，在這裡也漂浮著由專人量身打造的精油香氛，依照春夏秋冬不同時令登場。
強調在地元素，往往是很多「設計旅店」最愛的主題，玩得夠好，便是創意十足，拿捏一有差錯，反而容易落入俗套。「大直英迪格酒店」設計團隊，就有本事把台灣文本，透過當代設計，將大直的過去、現在與未來，串聯得無比優雅又時尚，從客房、公共空間、外觀，再到味蕾上的美妙滋味，無不緊緊鎖住主軸，完美呼應「河流」與「磚瓦」的命題。
為了做出內外質感，不僅酒店外牆52萬片手工窯燒磚，均是遠從日本名古屋飄洋過海而來，客房內部衛浴空間，也都採用了不同色澤的搶眼壁磚，既迷人又溫潤。而仔細一看！海螺建築外形中，宛如鱗片不斷延伸的三角凸窗是姚仁喜的堅持，雖然增加不少施工難度，但落成後不僅形成客房特色窗景，增加採光與空間獨特性，也在美學質感上加分不少。
既然以「磚窯文化」及「河岸生活」為主題，無論中庭天井、梯廳廊道、壁面、地毯等細部，都能看到木質格柵堆疊、龍舟、船槳等視覺元素，藉以呼應昔日大直磚窯廠的煙囟、河道的龍舟競渡，以及潺潺流動的河水。像是4樓向上延伸的鏡面天井，就富含磚窯煙囪的意象；就連會議宴會空間，也巧妙命名為：「窯」、「磚」、「瓦」、「舟」，與設計主題互相呼應！
不只晚餐頗有看頭，兩款早餐也很引人入勝。獨鍾西式的，可選擇燻鮭魚水波蛋佐荷蘭醬，搭配鬆餅與營養穀片。熱愛中式的，則能挑選用料超級豐富的台式海鮮粥，無論是干貝、蛤仔，或是小卷、魚片，都能在Q彈中吃出鮮甜的海味。
4樓的T.R Bar & Kitchen餐廳，命名源自20年代大直重要的台灣煉瓦株式會社 （Taiwan Renga）英文縮寫；與用餐區相對的披薩窯爐，加上呼應漁燈、龍鱗、船板的設計，增添更多用餐趣味。在突顯「接地氣」、「樂分享」、「潮食尚」三大重點下，米其林餐廳前侯布雄L'ATELIER de Joel Robuchon副主廚──菲德烈克．朱利安（Frederic Jullien）接下了這裡的廚藝顧問一職。來自南法的他，集結義、法經典口味，加入台灣在地食材自慢之作「地中海小卷串」，靈感竟是汲自台式炸蚵卷！他將鮮嫩無比的澎湖小卷，塞入滿滿的西班牙臘腸丁、櫛瓜、洋蔥、番茄及蒜末，一入口就是豐盛無比的滋味。
在客房牆面，可看到新銳藝術家吳穆昌創作的兩款主題，一是養鴨人家與大直河景，二是象徵龍舟競渡的龍鱗；就連地毯與衣櫃壁櫥，亦是搭配成套的圖案。而Mini Bar上方的燈箱，更別出心裁嵌入大直橋與基隆河的黑白歷史圖片，甚至還把盥洗浴巾掛架，也設計成龍舟划槳造型。就連迎賓午茶點心，也以白巧克力製成可賞味的迷你船槳，不斷強調玩味古今的趣味。
INFO
官網：www.hotelindigo.com
地址：台北市中山區植福路200號
電話：02-3518-7777
T.R Bar & Kitchen營業時間：餐廳6:30～21:30／酒廊：11:00～23:00 客房數：149間，5種不同房型
參考價位（每晚定價）：高級客房17,800元，超豪華雙床房19,800元，精緻套房30,000元，豪華套房38,000元，總統套房180,000元
（撰文：李悅華 攝影：高宏君 部分圖片提供：大直英迪格酒店）
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