小清新旅宿 4家住了就舒心的旅店X民宿
【台南 餘光民宿】
橫掃坎城影展、金球獎、奧斯卡等各大獎項的「寄生上流」，場景在漁光島？！原來是之前來餘光民宿入住的客人，一時興起仿效電影海報，站在黑色的車庫前拍照打卡。餘光經營團隊成員Rain笑說，「客人就在我們樓上這樣拍，但我們不是什麼上流啦！」
在漁村聚落打造京都風情
往安平夕陽的方向，經過漁光大橋來到漁光島上，這座小漁村彷彿遺世而獨立，與喧囂的都市保持安靜的距離。餘光，這民宿名字取得真好，在漁光裡遇見餘光，兩個美麗的詞彙碰撞出充滿意境的火花，想像著小漁村的陽光、月光，都是大自然餘下的萬丈光芒。
一路乘著海風、經過搖曳的防風林，不見任何招牌指引，轉進巷道來到餘光民宿，黑色屋瓦、白色牆身在水泥圍牆與綠樹掩映之間，鋪陳大地最自然的色彩密碼，迷你的村莊、安靜的聚落，眼前的場景讓人猶如走進京都町家一般的生活畫面。
餘光民宿出自凸透設計主持設計師黃泓元，他是台南囝仔，也是餘光民宿的主人。在他的設計中，漁光島是借鏡日本小漁村文化的概念，這裡的人雖然不捕魚了，但走進聚落仍感受著漁村生活空間與氛圍，餘光民宿採用閩式與日式建築風格的混和體，融合日式聚落與現代建築的藍圖，再次展現建築與環境完美結合的地景藝術。
▲豪華雙人房「根」，滿室繚繞著原木香氛氣息，檜木與榻榻米注入經典日式風格的設計語彙，由老師傅手工製作的藤編椅面床頭板，更加體現工藝的細節。
遊走光影間的簡約設計
門口一棵雞蛋花未到立夏花開時節，枯枝樹形平添幾許禪意。推開沉甸甸的木門，半露天的雅座、室內的接待區，讓人一進門就想先在這裡放鬆，享受偷得浮生半日閒的愜意自在。
餘光的房型有雙人、四人、日式床鋪，簡約設計彷彿讓人從心歸零。?、花、雲、岩、根，木板用書法寫下的房名，在細節處透露對藝術的追求。房間門一打開，大量檜木打造的空間立刻勾起檜木香氣的記憶，將衣櫃與浴室採取隱藏式設計，也讓人入住時橫生趣味。房間裡沒有搶眼的彩繪或浮誇藝術品，光是由老師傅手工製作的藤編椅面床頭板，已足夠令人喜出望外，沉浸老時光，在慢慢生活中體會老台南人的日常風景。
▲深色系為主的空間在暖黃光點綴之下，與木質桌椅搭配，帶來日系文青咖啡館的靜謐氛圍。
日式起居空間特別能與大自然融為一體，借用外在自然景色，為室內帶來無限生機，設計師從選用材料便堅持發揮自然質感，以便與大自然親切交流。房間裡的榻榻米敞開在陽光懷抱之下，自然而然的清新氣息縈繞滿室，設計師特意為每個房間準備了專屬的榻榻米休憩區，讓人靜靜地思考，禪意無窮，看看窗外的風景，沒有被高樓屏蔽的視野全是天空藍。
▲京都民家設計感，彷如日劇場景。
手作好食展現台南的精采
餘光民宿的Rain和Cos讓人想起台日合拍電影《盛情款待》，服務貼心，關懷備至。不想出門的時候，窩在交誼廳來一壺民宿主人鍾愛的台灣高山茶，配上民宿手工製作的茶食，香蕉、火龍果、橘子、奇異果、芭樂果乾爽口不膩，雜糧麵包配上水果沙拉，專屬下午茶端上桌儼然就是文青咖啡館。
民宿的早餐有來頭、也有看頭，一夜好眠，在漁光島的幽靜中甦醒，Rain和Cos特地準備了市場隱藏版的肉粽、菜粽早餐，假日甚至還能品嘗道地台南小吃的牛肉湯、虱目魚粥，再來一杯研磨現煮的精品咖啡，美好的早晨就能享受美食之都的精采。
除了吃得VIP，玩得也很VIP，Rain和Cos精心為旅客規畫遊程，可就近走訪四草紅樹林，也能安排一人成行專屬拉拉車，到烏山頭水庫搭太陽能船遊湖、八田與一紀念園區穿和服、品嘗和?子，或來體驗烹飪、SUP立槳、手作課程，就算只想窩在漁光島，也可以騎單車或散步到海邊發呆，看著月牙灣的夕陽餘暉，享受愜意的餘光。
▲享用餘光民宿的早餐，以道地的台南小吃，迎接美好的一天。
INFO
餘光民宿
臉書：餘光 台南漁光島民宿
地址：台南市漁光里漁光路119巷8號
電話：0900-628-226
進／退房時間：15:00/翌日11:00
早餐：有 價格：電洽
（撰文：陳婷芳 攝影：曾信耀 部分圖片提供：餘光民宿）
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【台南 U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館】
一邊在是面向40多年友愛市場的老派生活，一邊是緊鄰甫於去年啟用、由日本建築大師坂茂操刀設計的台南市立美術館二館，U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館如同周遭新舊併陳的環境地景，不只有在空間表現新舊融合的設計語彙，從細節處注入環保的理念，閱讀與黑膠音樂更讓人享受沉浸式體驗U.I.J的精神與文化。
▲背包客房人數相當彈性，有4人、6人、12人、20人多種選擇，合成帆布捲簾、密碼鎖置物櫃、閱讀燈、插座、淋浴間等機能也一應俱全。
友愛街歷史脈絡與商圈交錯
「我們發現遊客在U.I.J會有點選擇困難，是要待在旅館享受空間和活動，還是出去走走，」行銷企畫處副理Jill說，在U.I.J裡彷彿旅行的時間被重新分配了，甚至很多人是專程為了旅館而來。
U.I.J，取自「友愛街」3個字音的英文字母，從街道名稱的簡單連結使人易於記住這名字。從地圖位置看上去，友愛街貫穿台南老城區中心，獨特的地理位置造就出豐厚的生活軌跡，U.I.J以東是一條文史走廊，包括台南州廳、孔廟等古蹟，U.I.J以西則是老字號的繁華商圈，昔日更是舶來品大本營。而U.I.J用建築描摹這座城市的輪廓，彷如廟宇山牆屋簷的高與低。
▲友樂客房可獨享黑膠唱盤與精選唱片，在浴池中紓壓，讓人享受在家一般的安心與自在。
在書本和黑膠音樂裡尋找旅伴
U.I.J是以設計旅店與青年旅社的跨界混合旅館，全館有87間客房、110個背包床位，試圖顛覆一般人旅行習慣，而特別著重打造多元創意共享空間，粅粅書BBBooks、你好沙龍Hello Salon、共享廚房Open Kitchen、恣意露臺Terrace、共聚書房Gather Studio，充分融入以互動交流背包客旅行意義的空間概念。
大廳空間同時是一間24小時不打烊的飲食文化書店，「粅粅書」取名就是從台南食物偏甜的飲食文化衍生而來（註：台語「甜粅粅」形容非常甜），不只一樓有書店，各樓層梯廳也都是挑書的書區，入住時櫃台人員會提供一本有關台南讀物借書服務，在大廳的Washida Original Roast Coffee 鷲田咖啡吧來一杯單品手沖，一本書配上黑膠唱片機放送音樂，享受自在放鬆的愜意時光。
3樓共享空間分享給hotel與hostel，開放式廚房、交誼廳空間寬敞舒適，曾舉辦小型不插電演唱會、旅行咖啡主題市集等活動，共享廚房大烤箱、咖啡機各種設備一應俱全，並且選用多款新鮮咖啡豆讓客人可以自己研磨手沖，甚至有客人會自備食材，有時共享廚房就成了一場即興餐會的同樂會。
▲有空不妨到U.I.J附近的友愛市場採買新鮮食材，回到共享廚房一起切磋廚藝，或者隨時來一杯手沖咖啡，也能恣意享受美好的時光。
從裝潢到房間備品都出眾
建築上，設計師將台南巷弄文化的日常特色內外揉合，並採用紅磚、磨石子、鐵件、銅條、壓花玻璃等主要建材構成空間情境，從公共空間進入客房，透過連結老一輩人的生活記憶，讓人溫存了復古的美好時光，並藉由建築材料純粹的質地，減少無謂的裝飾性裝潢。
在3、4樓經過旋轉樓梯串連，為背包客營造一個秘密基地的情境，友趣背包客床使用合成帆布訂製的布簾，設計師將上下舖床位入口巧妙地錯開設置，讓每個背包客空間完全不受干擾。而在紐約風格的客房裡，一張老件沙發旁擺放著黑膠唱機，靜靜地望著窗外一片城市喧囂，恣意享受低調奢華的慢旅行。
客房提供的備品是U.I.J用心周到又設計出眾的特色之一，除了與台灣品牌林果良品訂製聯名款的皮拖鞋，取代一般紙拖鞋所製造一次性拋棄式商品，還有美國濾心品牌Natura微礦水，兩瓶Natura微礦氣泡水在住宿期間可無限回填，也是U.I.J為了減低保特瓶使用量的環保理念，值得一提的是，若未使用盥洗包的話，退房時還可以到櫃檯換取一個Natura微礦氣泡水玻璃隨身瓶。
U.I.J早餐提供了南人暖胃飯湯、日式鮭魚飯糰、香蕉巧克力熱壓吐司、總匯三明治、舒肥雞胸沙拉、薯泥沙拉蛋堡等6種選擇，連菜單上都看得到新舊融合的誠意，這也是台南有趣的生活底蘊。
▲有虱目魚鹹飯湯、煎蛋、小菜組合的南人暖胃飯湯，是U.I.J超級推薦的道地台南滋味；日和鮭魚飯糰有鮭魚飯糰、溫泉蛋、漬物、生菜沙拉、味噌
INFO
U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館
官網：www.uij.com.tw
地址：台南市中西區友愛街115巷5號
電話：06-221-8188
房價：友趣背包客床Bunk Bed：Mixed Dorm 750元起／Female Dorm 800元起；友樂客房Deluxe Room：3,960元起（以上為2020年12月底前之平日房價，其他訂房資訊請詳見官方網站）
進／退房時間：15:00／翌日11:00 早餐：以實際訂房專案為主
（撰文：陳婷芳 攝影：曾信耀）
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【彰化 田中文旅】
誰會在旅館前面浪費好幾個車位，弄一畝稻田？」田中文旅創辦人謝汶錡當時並不贊同設計師的想法，直言可以多停3個車位，為什麼要種稻子？在設計師的說服下，如今旅館前的稻子已經豐收了一次，而且是由謝汶錡親自插秧、收割，成就感十足，也才感受到這從小生活的田中鎮是名聞全台的「稻米之鄉」。
田中鎮早年因位於水田中心，其四周皆為水田，故命名為田中央，後來改名為田中，謝汶錡說，這一畝田除了連結田中地名，也是傳遞田中清閒慢活的旅途步調，回味樸實而歡樂的田園時光之意，同時也期盼不僅成為旅行者的落腳點，更是另一個溫暖而有歸屬感的「家」。
▲純白的牆面配上漫畫方格的線條，帶給房客清新簡潔俐落的感覺，是田中文旅最受喜愛的房型。
結合在地元素展現簡單生活
家中經營旅館業30年，謝汶錡曾外出學習餐飲也經營餐館賣牛排火鍋，老旅館停業多年後，在田中馬拉松和高鐵站旅客的催化下，謝汶錡與親友開始思考，田中並沒有優質的住宿點，旅客都得夜宿彰化或員林，因而激勵他為田中盡一份心力，為了做出不一樣的旅館，他找上了台中知名的「晴川設計」團隊，花了3年打造了這座充滿「回家」溫馨感的旅宿空間。
旅店位於田中火車站旁的巷子內，外觀是清水模自然灰色，搭配白色線條，展現沈穩和時尚的現代建築風格，融入田中在地「日出而作，日落而息」的簡單生活，簡鍊卻不失溫度；進到大廳，外觀的意象延伸而入，灰色調的主體色搭配大理石和木質感的櫃體，就像田地的大地色，抬頭望向天花板，木飾板波浪狀像是稻穗成熟時，隨風搖曳起伏的黃金稻浪，強化了與在地結合的優美意象。
▲房間內牆「對話框」的設計，好似與客人對話般趣味，增添不少俏皮感。
線條十足與饒富趣味的設計
田中文旅既是文創旅店也是文青旅店，館內工業風的主軸設計，簡潔俐落充滿線條美感，許多問候語、對話框的設計饒富趣味，居家風書牆又展現濃厚的文青感；從櫃檯轉身進入交誼廳書牆區，映入眼簾的是完美的斜櫃與燈光設計，這可是打掉兩次重練的書牆，謝汶錡不喜歡硬梆梆的書局或誠品式書櫃，於是出現有斜度、內凹式與LED暖系燈光的特色牆面，客人隨手取書坐在古典沙發上閱讀，自在無拘。
1樓交誼廳也是咖啡廳，餐檯上擺滿了餅乾糖果和泡麵，還有各種飲料供客人免費享用，謝汶錡透露，假日晚上還會推出隱藏版消夜，熱騰騰的湯圓、麻油薑母鴨湯等都讓客人大呼過癮。另外，開放式的廚房也與客人拉近了距離，平日早上提供中西式的套餐，假日則有菜色豐富多樣的自助式料理，讓客人吃飽元氣滿滿再出發。
▲書牆區內凹式的不規則設計，擺上小飾物和書籍，加上典雅的沙發椅，坐在這兒看書連氣質都提升了。
20間客房各自展現獨特風格
而在6個樓層的20間客房設計，也各自展現不同風格，A系列以純白和淺木地板呈現從容舒適休憩氛圍，主題牆水藍、蔚藍、薰衣草紫等繽紛色彩演繹獨特性格，亮黃色的幾何圖形綴上「WELCOME U」字樣有畫龍點睛之妙；B系列客房透過溫厚粗糙的文化石與古樸紅磚，堆砌出早期院落獨有的樸實感，鐵件對話框與線條字體，別出心裁令人驚豔。
最受喜愛的C字頭頂層客房，則是借用現今流行的漫畫元素，以簡白色調為基底，勾勒出墨黑線框，夢幻奇特又具優雅感。衛浴部分，牆面是一貫的灰色調風格，再以幾何六角磚或花磚展延出多元風格。20個不同房型從8.5坪到12坪不等，全新的優雅質感，也成功吸引親子旅遊族群和商務客人，近來日本、韓國旅客也逐漸升溫中。
傍晚來到田中文旅，1樓透明的落地窗，透著暖暖金黃色的亮光，映照著院子裡的稻田，也彷彿指引夜歸家人的一盞明燈，迎接著旅人投入家的溫暖懷抱，田中文旅，真的有「家」的感覺！
▲咖啡廳也是早餐餐廳，更是下午茶交誼空間，餐檯上的泡麵餅乾和點心隨意享用吃飽為止。
INFO
田中文旅
臉書：www.facebook.com/HOTEL8753996/
官網：tianzhonghotel.com.tw
地址：彰化縣田中鎮福安路32巷16號
電話：04-875-3996
房價：雙人房平日2,300元～2,800元、假日2,600元～3,100元；三人房平日3,000元、假日3,300元；家庭房平日3,600元、假日3,900元，連假另計。
進／退房時間：15:00／翌日11:00 備註：附早餐（平日為套餐，假日為自助式）
（撰文、攝影：顏永欽）
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【台中 二八樹巷旅宿】
因為自己的『憤世嫉俗』想法，每次外出旅遊住宿，總是對旅館的設施裝修挑三揀四，一直質疑設計者沒有照顧到住宿者的需求，所以，在打造屬於自己的旅館時，便將種種的旅客需求融入房間設計，為客人打造出最舒適輕鬆的居家旅宿體驗！」二八樹巷旅宿主人林柏元說。
其中最明顯的設計便在於插座的安排，林柏元自承是「手機重度使用者」，對3C充電的需求特別高，尤其全家同遊時，每個人都需要插座充電，因此他在設計房間時，特別著重此點，每房至少都有10個以上的電器插座，從床頭、茶几到化妝檯，讓客人隨處都有電力可使用，最近甚至「變本加厲」再提供無線充電座，一切以客人需求為出發點。
▲入夜後綠意盎然的公園，旅館燈光亮起，亦是一景。
獨排眾議鍾情落腳小公園旁
林柏元是室內設計師，加上喜愛旅遊，對旅宿有其獨特見解，因此在投入旅宿業時，就決定要找一處可以結合當地環境的空間，不過當他找到二八樹巷館址時，卻收到許多反對的聲音，反對者不外乎是覺得地點太偏僻、位在靜巷內交通不便沒有競爭力，不過林柏元卻是鍾情於此處的靜謐與前方小公園的恬靜氣息，獨排眾議拍板定案。
「我們是逢甲商圈唯一結合環境與住宿的特色旅店！」一走出旅館大門，就是社區的「幸福公園」，翠綠草皮與蓊鬱大樹，還有小朋友的遊樂設施，而旅館房間皆對外開窗，可欣賞公園綠意，特別的是每房陽台都種有1棵樹，以「1房1窗1景」與公園相互呼應，將自然之美和質感引進房內。
▲入口玄關植栽打卡牆好看又好拍，為室內增添盎然生機。
自然溫潤木質調給你一晚好眠
林柏元說，既然強調自然，因此他捨棄了華而不實的裝修或冰冷的工業風，代之以自然溫潤的樸質風，以木質調為主要元素，從大廳的牆面、地板和櫃台，還有樓層指標、走廊、房間床頭板、原木茶几等，皆採木頭或木紋磁磚；光滑圓潤的日本雪松原木桌、結合匠師的手工木作衣架，還有香氣溢散的檜木床頭櫃，讓你聞著檜木香沉沉睡去。
儘管原木成本高，但林柏元以從事多年的室內設計師專業認定，住宿的空間對人的感受非常重要，木質元素取之自然，人類本就成長於自然之中，因此最適合接觸自然材質的東西，原木的床板、地板、桌椅，都能給予人們舒適自在的溫潤質感，從視覺、觸覺的良好感受轉化成愉悅輕鬆的心情感覺，而最重要的是嚴選環保無毒的材質，讓客人睡得更安心！
對於最重要的床鋪，林柏元更是親自嚴選，找到廠商特別訂製軟硬適中、包覆性和支撐性佳、透氣性也好的床鋪；備品部分亦是林柏元十分強調的特色，牙刷梳子皆是可重複使用、自然分解的材質，還附贈沐浴球刷，也選用最綠色環保的歐萊得洗浴精，備品袋以布料縫製，文青感十足，也歡迎客人帶回重複使用。
▲二八樹巷房型強調溫馨自然，木質調裝潢是主要元素，房間內也充滿了木頭的天然氣息。
交誼廳無限供應吃到飽
特別的是，為了提供客人賓至如歸的感受，在裝潢清新素雅自然的一樓交誼廳裡，擺放了10多種飲料、餅乾和甜點，甚至還無限供應各式泡麵，旅客下午進房就可以先在交誼廳享用下午茶，半夜餓了也能隨時吃泡麵，貼心服務讓客人讚不絕口。
二八樹巷也與台中知名甜點店「九月八」熱蛋糕專賣店合作，供應無菜單甜點蛋糕和飲品，招牌經典美味「魂飛珍奶」、「罪惡巧克力」、「手炒黑糖珍奶」、「港式凍檸啡」等，都讓客人品嘗後吮指回味；另有人氣經典熱蛋糕，分別有烏龍茶、日本抹茶、帕瑪森起司等多款口味，以及每週限量手作特製蛋糕如檸檬糖霜蛋糕、招牌乳酪蛋糕等，搭配綠意盎然而溫馨的裝潢空間，十分適合享受午后悠閒時光。
INFO
二八樹巷旅宿
官網：www.28shuxiang.com
地址：台中市西屯區櫻城一街85號
電話：04-2314-2288
房價：雙人房平日2,380元～3,750元、週五2,580元～3,750元、週六2,880元～4,350元，家庭房平日及週五4,500元、週六5,200元
進／退房時間：15:00／翌日11:00 備註：早餐為套餐型式，送至客房
（撰文、攝影：顏永欽）
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