深坑埔新里里長高蔡桂英 以彩繪打造國際村願景吸引網美打卡
2021/01/21 17:10
記者夏曉山／台北報導
天生具有大姊氣場的高蔡桂英，在深坑區埔新里擔任里長，任何活動都是一馬當先，在團體裡很容易看見她忙東又忙西的模樣。高蔡桂英當里長無私奉獻，像是租金看好的服務處，就是自費捐出來做為辦公室及共餐所用，「里長不計較，就是每天都要為社區做好事」不需要技術含量，要的是真心誠意，不因事小而不為，簡單的事重複做，就不簡單。
高蔡桂英篤信道教，因為自律嚴謹，衣食起居中規中矩的遵行禮法不逾矩，「只要是正教的神，高度都是一樣的，都是勸眾人行善助人。」待人處事真誠有禮，虔誠的上香敬拜心中的正神，帶動里民走向正道，「志工受我影響，也都持續的走在感恩的路上。」五年一次迎媽祖盛事，深坑埔新街每年都大張旗鼓的封街管制設媽祖祭壇，雖然，現今社會迎媽祖濃濃氣份已不像小時那麼熱鬧，但封街廟會市集還是吸引滿滿人潮，形成埔新里的年度盛事。
高蔡桂英一馬當先，每天都要為社區做好事。圖／夏曉山攝
高蔡桂英自律嚴謹，衣食起居中規中矩的遵行宗教禮法。圖／夏曉山攝
埔新里是深坑最大的里，民國87年，由於人口快速成長，故由深坑村劃出，並參考沿襲已久的地方舊稱「平埔」命名為「埔新村」，將深坑鄉的第二條新街道正式命名為「埔新街」，成為埔新里最熱鬧的主要幹道。
里民受影響，也都持續的走在感恩的路上。圖／夏曉山攝
前往建設埔新里的好方向，里長領頭全力以赴。圖／夏曉山攝
除了日常商家，埔新街越來越多補習班進駐，文教味道一點一滴的累積出有別於臨近深坑老街的特色，高蔡桂英説，英語補習班陸續來到這落腳，教室裡大人和小孩勤奮的學習ABC，「也許那一天，我們這兒可以變成國際村。」想到這，高蔡桂英不禁微笑起來。
和志工團隊感情如家人，一起遊山玩水。圖／夏曉山攝
上班族搭車上班必經北深路，彩繪牆以大片粉紫色為背景，畫上了綠草地和生動的棕熊，而另一頭的貓咪則慵懶的閉著眼睛，別處則結合科技感，動物們跟著太空人一同到外太空，相當的逗趣，彩繪的畫風既細膩又生動。高蔡桂英說道，「我們沒有公園，只好以彩繪打造亮點，來來往往的上班族欣賞外，也吸引網美來打卡。」
來來往往的民眾停下腳步多看幾眼彩繪牆，豐富色彩。圖／夏曉山攝
另外，高蔡桂英特別推薦埔新街上老字號「酒香麻油湯」，選用肉質Q彈的土肉質，加上大量的紅棗枸杞和生薑，以老字號香純黑麻油及米酒，下工夫熬煮而成的鮮美湯頭，忍不住大快朵頤。
「酒香麻油湯」以老字號香純黑麻油及米酒，下工夫熬煮鮮美湯頭。圖／夏曉山攝