記者盧文欽／台東報導
2012東海岸旗魚季將於25日星期日在成功鎮舉行，每年10月以後至農曆春節前後，便是台東縣成功鎮新港漁港豐收的季節，捕獲的黑皮旗魚、紅肉旗魚、白皮旗魚及劍旗魚油脂含量最高，魚肥壯碩，肌肉肥厚無刺，除適合生魚片處理外，也可以烹調成各種不同菜式及口味，今年旗魚類之捕獲量已達594公噸，鮪魚也捕獲564公噸。
台東縣成功鎮新港漁港為台灣東岸最大的漁港，每天下午進港當日現捕漁獲，每年10月下旬到12月，都吸引許多愛吃旗魚的饕客前往大飽口福。台東縣政府農業處指出，今年旗魚類之捕獲量已達594公噸，鮪魚也捕獲564公噸，要吃最新鮮甜美的太平洋海味，現在正是時候。
農業處表示，東海岸旗魚季活動包含鏢魚王大賽、旗魚美食饗宴、歌舞表演等，其中旗魚美食饗宴含旗魚特色料理餐共10菜1湯及飲料兩瓶，席開50桌，每桌價值3,500元，民眾需自付費2,500元，辦桌時間為25日中午12時整，辦桌地點為成功鎮海濱公園廣場。
旗魚類為具高蛋白之魚類，魚肉富含優質的蛋白質與高度的多元不飽和脂肪酸，其含量為魚類之冠，為高蛋白、低脂肪、低熱量之健康水產食品，並含大量的EPA為人體腦部所需的重要養分及DHA具抗凝血功能，可防止心肌梗塞及血栓。
