另外，麗寶集團旗下的福容飯店桃園機場捷運A8去年六月開幕後，福容飯店從新北貢寮到屏東恆春已經有十五個據點，集團董事長吳寶田也已經對外證實嘉義世賢路、台東三仙台、台中車站旁等五家新飯店已經展開規畫，全台最大連鎖飯店的地位已經無從動搖。

除了麗寶、興富發外，國泰、國揚、遠雄、力麒、太子、鄉林等建商早就跨足飯店領域，營建業龍頭國泰建設旗下國泰商旅經營和逸與慕軒等品牌飯店，國揚擁有漢來飯店股權，遠雄旗下有花蓮遠雄悅來。台北市信義計畫區的W Hotel股權由太子建設百分之百持有，力麒旗下子公司力麗酒店在台灣與中國大陸經營了「力麗哲園」、「久居棧」、「湖邊邨」三個飯店品牌。鄉林建設重建日月潭涵碧樓，將其經營成國內最頂級的度假飯店，甚至帶著台灣經驗登陸，到山東蓋了青島涵碧樓。

一時間，蓋飯店與經營飯店不但是建築大亨們搶發觀光財的踏板，似乎也是房市景氣反轉後建商扳轉困局的優勢策略。一位建設公司高層透露，更重要的是經營飯店可以「養地」，一來能以投資產業之實躲過官方打房行動的立即威脅，二來能拉抬地價與未來一旁住宅的房價，可說是一舉數得。

此外，只要設備弄好，服務做好，餐廳的菜搞得有特色，飯店開門營業就可以獲得穩定的現金流，和必須償付利息、繳納高額房屋稅的空屋相比，自然「有出息」得多。可以想見的，是跨足觀光休閒事業的建築開發商一定會越來越多，而已經登堂入室的建商還會持續加碼。

陸客不來需求驟減　飯店壓力與日俱增

交通部觀光局統計，全台籌設或興建中的飯店達52家，2017年底前新房間供給量多達20,418間。然而令人擔心的是台灣觀光市場有那麼大的胃納量嗎？國民黨執政時代兩岸關係平穩，2009年起由於陸客來台觀光人數從前一年的32萬人次跳升至97萬人次，來台觀光旅客總人次也因此由380萬躍升至440萬，接著是550萬、600萬、730萬、800萬、990萬，接著就是2015年的1,040萬。