中興里-料理手作新加坡叻沙
2024/03/21 17:12
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中興里 與 料理小學堂開課啦 林東誼里長 邀請 山上樂齡才藝 烹飪老師 教大家做 新加坡 #叻沙料理 叻沙（#Laksa)是起源於 南洋的麵食料理
一般馬來西亞和新加坡華人所指的叻沙
多為「咖哩叻沙」或「亞參叻沙」 大多使用 檸檬葉 南薑 香茅 等香料 製作出的料理香氣濃郁、風味迷人
天氣涼涼，來碗熱騰騰叻沙湯麵超美味
從一開始的備料到完成成品
放入叻沙精髓 椰奶
每個步驟老師都細心教導
大家也都很認真地記錄抄筆記
學會就能煮給家人吃了
感謝 永慶小幫手 到場幫忙
課程圓滿結束 溪洲市民活動中心3樓
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