好房News記者陳榮昌／台中報導
中市外埔區三崁社區昨日舉辦農產品推廣活動，區民、農友及遊客參加踴躍，當地生產的各類蔬菜全部出籠排賣，亦有鄉土味的粿類小吃及醃品品嚐，並參觀土風舞等表演，現場熱鬧非常。社區理事長蘇村田表示，為推展地方農產品，每年將會舉辦這類活動，穩定後，籌辦農夫市集，正式對外營業，讓農民能自產自銷，不必再為菜價起伏及滯銷之困擾。
中市外埔區三崁社區昨日舉辦農產品推廣活動，民眾對偏僻地區所生產的蔬菜品嚐及購買十分熱絡，活動熱鬧，辦得相當成功。〔記者陳榮昌／攝〕
三崁社區農產品推廣活動昨日下午2時假里內五穀王廟廣場展開，外埔區長劉陳吻及區民二百多人參加。場內排設有當地生產主要蔬菜，有山蘇、紫蘇、寶川菜等，而且有碗粿、醃梅、包仔粿，現場叫買，民眾一面吃、一面看社區協會會員歌舞表演，場面十分熱鬧。
外埔處地偏僻，三崁住戶少，主要是種植業，所生產的蔬菜的買賣格高低，卻無法自已拿捏做主，社區發展協會爭取農村再生計畫補助有成，迄今對社區內的蔬菜產銷，已有全盤規畫，相信對農民的收益有所保障。
蘇村田表示，這次活動已邁進第二年，參加推廣地方蔬菜的人士比去年多出一倍以上，協會將繼續推動米食類小吃DIY、手工肥皂等，讓前檢三崁里的遊客，親自體驗製造蔬菜餅乾，遊客量穩定後，再推出農夫市集，全面推銷三崁社區所生產的農產品及小吃。
