記者林宛諭／溪州報導
彰化縣溪州鄉要新設4萬多隻雞的養雞場，民眾怕養雞場造成空氣等環境汙染，即使業者一再解釋要蓋新型水簾式養雞場，民眾接受度仍很低，堅拒養雞場進駐。
彰化縣政府農業處畜產科科長殷世栓說，彰化縣目前蛋雞約有1600萬隻，肉雞720萬隻，是全省重要產地，養雞場有1338場，其中新設的養雞場多採密閉水簾式雞舍，約佔雞場總數的一成，水簾式配合擋風牆和噴霧除臭設施，有效減少臭味等汙染。
各地愈來愈多民眾抗議養雞場，不僅新場要蓋很困難，舊場業者也有危機感，因傳統畜牧方式太密集，畜牧環境差，臭味讓人難以忍受，溪州鄉農民認為，養雞場不僅有臭味，雞屎還會招來蒼蠅，粉塵和細毛等也會附著在農作物上，大家都不希望「養雞場在我家旁」。
二代雞農姚量議說，面對環保意識抬頭，雞農一定要轉型求進步，像他們家養紅羽土雞，規模有2萬隻，也曾被附近居民抗議，只能不斷改善養殖方式，最近已試辦一養雞場採開放式放養。
曾到法國參觀養雞場的姚量議說，歐盟國家已經禁止籠式養殖法，須用更友善的方式養雞，因為養殖方式不同，也會影響肉雞、雞蛋品質，像法國採放養式紅標認證的土雞是法國人優先選擇的肉雞，價格也較高，歐盟國家對畜產來源標示清楚，也鼓勵業者朝高品質畜牧再進步。
禽流感風暴過後，農委會及各地方政府都希望養雞業者能用密閉水簾式雞舍，隔絕候鳥等帶來的病毒傳染，也能減少臭味等環境汙染，不過姚量議認為，「養殖密度太高」才是汙染和病源傳染的關鍵，他並不認同密閉式養殖空間，認為開放式友善飼養才值得嘗試。
