記者王昭月/美濃報導
今年雨水多,美濃白玉蘿蔔產量及外觀不如以往,但連舉10年的美濃白玉蘿蔔季早已累積大批「鐵粉」,昨天開園,遊客爆量!
白玉蘿蔔小巧、皮薄、肉細、多汁,很受喜愛,5年前美濃農會以「股東會」推動拔蘿蔔體驗,近年每到白玉蘿蔔季,遊客如織,農友大發利市。
今年因雨季延長,蘿蔔產量及品質略受影響,絲毫不影響「粉絲」熱情,遊客大手攜小手「開拔」,田間充滿笑語,還有主婦知道蘿蔔葉是醃漬雪裡紅的好料,順手拔了不少。
人稱「阿力伯」的曾通芹務農一甲子,經驗老到,是美濃在地祖師爺級的「蘿蔔達人」,白玉蘿蔔白泡泡的的外皮下,是否已經變質損壞,成了「黑心蘿蔔」,他一眼就能洞穿。
曾通芹是美濃在地最高齡的蘿蔔達人,至今還耕作五分多地,收成的蘿蔔再循古法烘製成蘿蔔絲、蘿蔔葉、蘿蔔乾,新竹農會至今每年都下單。